Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

я

Из жизни Одной Мохнатой Морды

- Кажется, в Одну Мохнатую Морду встроен радар. Или локатор. Или сонар. Ничем другим я не могу объяснить такую свободу и точность действий слепой кошки. А еще она, когда прислушивается, забавно кивает головой - сканирует :)

- Одна Мохнатая Морда старается поучаствовать во всем. Если моешь пол - она бегает за тряпкой. Если муж что-то прикручивает, трогает лапой и отвертку и саморез. Если мы едим фрукты, пытается попробовать их :)))

- Одна Мохнатая Морда точит когти обо все - о когтеточку, коврик, покрывало, тапочки (причем прямо на мне!) :))

- Одна Мохнатая Морда обнаружила, что вдвоем играть интереснее, и быстро научилась притаскивать шарик-"апорт".

- А окончательно убитых "мышей" (разжеванные в тряпочку бумажные шарики) Одна Мохнатая Морда приносит на подушку мужа :D
домохозяйка

Летние хлопоты

Отжала сок из красной смородины,
помыла выжималку,
помыла закапанные полкухни.

Отжала сок из жмыха,
помыла остаток выжималки,
помыла закапанные полкухни.

Вскипятила сок с сахаром,
разлила по баночкам,
помыла закапанные полкухни.

Вскипятила компотик из жмыха,
процедила,
слила в бутылку...
(ну вы поняли, да?)

:D
я

Осторожно: какао!

Попробуй какао-бобы, говорили они. Что с них будет, так, тонизируют немножко, и все, говорили они.
Тонизируют, да. Да так, что я внезапно вызвалась слетать (!) в Москву за документами о_О

Немного впечатлений:Collapse )
я

Шашлык

Вот наш первый в сезоне шашлык

шашлык

А это тот самый костер, на котором готовился наш первый в сезоне шашлык

костер

А это умелые руки брата, который сделал и тот самый костер, на котором готовился наш первый в сезоне шашлык

сырой шашлык

А это сирень, которая цвела как раз в тот самый момент, когда мы ели наш первый в сезоне шашлык, приготовленный умелыми руками брата, который сделал и тот самый костер, на котором готовился этот шашлык :)

сирень

Как-то так... ;)
я

Послепасхальное

Первый раз в жизни делала дрожжевое тесто. Что могу сказать - в хлебопечке его делать однозначно проще :)



Зато в "ручной" замес можно от души положить и сахара, и корицы, и изюм (замоченный в чае пополам с бальзамом) :)



И забавное - после кулича осталось 5 белков. Я такая радостная - сейчас безе сделаю! Во-первых, пена не взбилась. Видимо не очень чисто белки от желтков отделила. Во-вторых - взяла сахар, а не пудру, и он не растворился. В третьих - выпекала в силиконовых формочках, выглядело красиво и пышно, а оказалось - внутри пустота :) Да еще нерастворившийся сахар на дно опустился, так что сверху - безешная шапочка, а снизу - карамельное дно из жженого сахара :)

супербезе а внутри пустота

Ну и вырезки. Куда же без них! ;) Размер - а4 почти целиком, так что не очень сложные.


домохозяйка

(no subject)

Как плохо мне было, когда 3 кг мяса я превратила сначала в фарш, а потом в котлеты и тефтельки, и как хорошо сейчас, когда обед можно сделать буквально за полчаса! :)
я

Мой день рождения...

...прошел под знаком расслаблености.

Праздничный обед состоял из яичницы с колбасой (для меня) и вчерашнего плова (для мужа).
На праздничный ужин у меня был кусочек Докторского хлеба с маслом и 1/3 пирожного-корзинки (целое мне нельзя, а без сладкого какой День Варенья?) :)

Праздничная прогулка прошла в Новом Книжном, где я от души нарассматривалась всяких блокнотов, блокнотиков и прочих ежедневников со скетчбуками. Я перетрогала их все! Ну, или почти все :) Полистала, полюбовалась на картинки, линейки, клеточки, цветные странички и дзен-рисунки для раскрашивания.
После прогулки на меня снизошло умиротворение :) Очень надеюсь сохранить его хотя бы до утра.

Праздничный вечер, правда, будет прозаическим - надо разобрать недельные чеки и пришить петельки к полотенцам. Эти беспетельные полотенца размножаются! Еще в начале недели было только одно, с порваной петелькой. Потом я проверила полотенца на работе. Результат: +4 штуки. А сегодня залезла на полку, и нашла еще 2. Очень надеюсь, что я нашла все! :)

...а первой меня все-таки поздравила кошка. В 7.00, прямо в лицо и очень громко! :)
я

Всякое-разное

Какое-то "молчальное" время наступило. Не хочу никого видеть, не хочу говорить-общаться. Вчера вообще весь день в какой-то полудреме прошел.

Вчера вечером вытрясла сама из себя котлеты. не знаю уж, насколько съедобные - булки в фарш ушло 1:1, а размачивала я ее в стакане молока, получилось жидковато. Колеты при жарке немного развалились.

3 день читаю всякие садовые блоги. Вот этот, например. Резко захотелось съехать на дачу прям в мае, с концами. И неважно, что до работы 2 часа дорога будет, что в мае заморозки ночные, а у нас из тепла только обогреватель небольшой...

Еще после того блога козовода снова захотелось завести и развести хомяков со свинками. Вот кошка обрадуется, я думаю...

Внезапно выросшая тыква ставит меня в тупик - что с ней делать? Я пока придумала только варенье. Еще каша вкусная, но я ее ни разу не варила. Я вообще сладкие каши ни разу не варила, только гарниры.
И пол-кабачка в холодильнике пропадает.

В коробках у стены 14 банок варенья и 6 банок лечо. В холодильнике еще 9 банок варенья (5-минутка и начатое разное) и 8 баночек с красно-смородиновым соком (после соковыжималки желе само не получается) и острой кабачковой икрой. И перцы фаршированные заморожены на пробу. Внутренний хомяк доволен. Ну, то есть он еще немного ворчит, что варенье из кабачков и тыкв не сварено, и килограмм клюквы (которую я сдуру немытой заморозила) тоже хорошо бы утилизировать, и калина в саду не собрана - вдруг из нее что-то вкусное может получиться?... Но это ворчание уже тихое, не то, что в сезон, когда по 3 варианта варенья в неделю делалось :)