aik79 (aik79) wrote,
aik79
aik79

Category:

Кулинарный зуд + сезон заготовок на подходе.

Тот, кто взялся готовить дессерт, имеет преимущество перед остальными - он может вылизать посуду после готовки :D

Это я вдохновлялась красивым блогом и наткнулась на рецепт банановой запеканки ;)
Получилось, правда, не так красиво, как у автора.
Зато я поняла, зачем нужны разные формы для запекания и узкая форма в этом случае :) В круглой сковородке сложнее выкладывать слои, и поверхность неровная и треснувшая получилась.

банановая запеканка

В аннотации к рецепту все правильно написано - хочется съесть еще на стадии теста. А уж после выпечки!..

На заметку: тесто пропекается сложнее обычного. То ли у меня духовка слабая, то ли это свойство бананового теста. В общем, на срезе тесто немного квелое. Хотя спичка вылезала сухой.

Внезапно заинтересовалась другими блогами, в которых вкусно и красиво показывают рецепты. Весь день искала и сохраняла ссылки ;)

И вообще, сезон заготовок на носу. У меня только в "обязательных" планах 10 литров разного варенья, а еще и "дополнительные" есть - разные эксперименты с добавками :) Из 2015 года, например, вынесла яблочный джем с пряностями, из прошлого года - сливово-яблочное варенье. Посмотрим, какая новинка получится в этом году ;)
Tags: кулинарное
Subscribe

  • Полная победа

    Полной победой завершилось противостояние между мной и кошкой по поводу ее кормежки. Вот уже 3 дня я режу ей только мясо, и никакого Вискаса :)

  • пост про котиков :)

    Попрошайки :) Ожидание хозяина Мамина кошка То ли кошку подбирали в цвет кухни, то ли кухню подбирали в цвет кошки :) По-моему, у нее…

  • (no subject)

    Наслушавшись про сетевых хомячков, муж дал имя нашему джунгарику ;) Теперь у нас дома живет Навальный )))

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments